Als Sahne mag ich nur Sojatoo. Kann das pur löffeln.
Als Sahne mag ich nur Sojatoo. Kann das pur löffeln.
Die Currywurst von Gourmet Garden ...
Currywurst schmeckt immer sch... Egal woraus
nönönönönönönönönönö
Dann hast du noch nie eine gute gegessen
Es gibt eine sehr lecker CW von... jetzt fällt mir der Name nicht ein... Tofu Queen oder Curry Queen
Gestern gekauft und heute war die Sahnedose leerZitat von Taty
Liebe Grüße
Taty
Voll, fluscht viel leichter, also auch kopfmässig und so
Liebe Grüße
Taty
Sorry Simmi, lese hier jetzt erstRezept Rührei?
Hier das Rezept:
Zutaten für 4 Portionen
150 g Bio-Räuchertofu
1 Zwiebel
400 g Bio-Naturtofu
1 Schuss Sojasoße
etwas Kurkuma
Salz und Pfeffer
n. B. Sojamilch oder Seidentofu
Öl
frischer Schnittlauch
Zwiebel (ich habe 2 Schalotten genommen) und Räuchertofu in Würfel schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Pflanzenöl anbraten.
Wenn die Zwiebel glasig ist, kommt der Schuss Sojasoße dazu. Natur-Tofu mit einer Gabel zerdrücken und in der Pfanne ca. 4 Minuten (je nach Geschmack auch länger) mitbraten, damit sich die Röstaromen gut entfalten. Kurkuma dazugeben und mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Wer das "Rührei" lieber etwas saftiger mag, gibt noch etwas Seiden-Tofu oder Sojamilch dazu. Zum Schluss den frischen Schnittlauch hinzugeben.
Guten Appetit
LG
Inga
Also die Alpro Soya Light ist ja schon sehr nah an der Milch dran, aber heute hab ich die mal gekauft und ich würde sagen, näher kommt man Kuhmilch geschmachklich nicht mehr
https://www.google.de/?gws_rd=ssl#q=...05660062550958
Liebe Grüße
Taty
Hatte so eine mal. Glaube, das war genau die. Da wurde mir schon vom Geruch schlechtEs gibt eine sehr lecker CW von... jetzt fällt mir der Name nicht ein... Tofu Queen oder Curry Queen
Ich habe mir heute mal das Testpaket von wiefleisch.de bestellt.... Bin gespannt....
Halte uns bitte auf dem laufenden
Liebe Grüße
Taty
YuppHalte uns bitte auf dem laufenden
Das finde ich auchAlso die Alpro Soya Light ist ja schon sehr nah an der Milch dran, aber heute hab ich die mal gekauft und ich würde sagen, näher kommt man Kuhmilch geschmachklich nicht mehr
https://www.google.de/?gws_rd=ssl#q=...05660062550958
Wir hatten letzten zur Rhabarber-Erdbeergrütze aber auch mal die Reismilch probiert, schmeckte auch dazu
LG
Inga
Hab mir jetzt nen Kaffeefilter aus Porzellan bestellt und ein Buch mit Rezepten, wie man veganen Käse macht. Brauch bissel Abwechslung fürs Butterbrot. Achja, gärkorb hab ich auch bestellt, da ich nun wieder mehr Brote machen möchte. Mein Sauerteig wird heute auch fertig und dann mach ich aus einem Teil ein Kürbiskern-Möhren-Roggenbrot.
Ich habe Andy ja schon ein wenig überzeugen können, nicht mehr so viel Fleisch zu essen. Letztens hat er sich freiwillig ein Packung vegane "Wiener Würste" gekauft. Da er davon ausging, diese auch wie normale Wiener roh essen kann, hat er 2 Stück nacheinander so verdrückt. Habe mir währenddessen die Zubereitung auf der Packung durchgelesen. Es steht drauf, dass man sie 5 Min. ins siedende Wasser, braten und grillen kann. Mmmh, er legte sich also die dritte Wurst ins heiße Wasser und war total empört. Sagte, ich solle bei der Firma anrufen, dass sie dann zum k...... schmeckt, roh wäre sie viel besser
Ich habe sie neulich auch mal probiert in der Spargelsuppe und fand sie scheußlich
Habe festgestellt, dass leider auch viele vegane Produkte mit Geschmacksverstärkern gepuscht werden (Glutamate, Hefeextrakte, Palmöl usw.).
Ich finde es noch recht schwierig, wirklich gesunde und schmackhafte vegane Lebensmittel zu finden. Mache schon einiges selbst, aber die Zeit fehlt mir dann doch dafür, gesund und vegan zu kochen.
LG
Inga
Wir haben für uns das Kala Namak Salz entdeckt. Es ist leicht schwefelig und viele Veganer nutzen es wohl auch, um eine Art Ei-Geschmack zu bekommen. Man braucht wirklich nicht viel von diesem Salz. Ich schmecke zwar ehrlich gesagt nichts Ei-mäßiges, aber an und für sich mag ich das Aroma.
Man hat nicht ein Herz für Menschen und eines für Tiere.
Man hat ein einziges Herz oder gar keins.
- Alphonse de Lamartine -
Habe hier ja mein Rühr-Tofu-Rezept eingestellt. Dafür braucht man kein Kala Namak Salz. Das schmeckt auch ohne super
LG
Inga
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